うるめいわし丸干

うるめいわし丸干

国産(愛媛県)の上質のうるめいわしを塩だけで加工。

酸化防止剤、化学調味料を無添加で仕上げています。

適度に脂がのったうるめは、かみしめる毎に滋味あふれる美味しさ。

<うるめいわし丸干と極上うるめ目ざしの違い>
うるめいわし丸干は柔らかい仕上げ。極上うるめ目ざしは硬干一歩手前の干し加減です。

こだわって作ってます



商品名 うるめいわし丸干
内容量 25匹入り(箱)
大5匹入り(袋)
お届けの個装 画像参照
原材料 うるめいわし(愛媛県産)、食塩
賞味期限 要冷凍(-18℃以下) 製造から90日
お届け状態温度帯 冷凍


こんな食べ方がおススメです。


オーブントースターなどで焦げ目がつくまで焼いて、頭からしっぽまで丸ごとどうぞ。鮮度がいいので、内臓ごとおいしくいただけます。
フライパンで両面焼いて、マリネにしても美味!